ΚΑΤΕΨΥΓΜΕΝΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ – Iatropedia https://www.iatropedia.gr Sat, 07 Feb 2026 16:42:14 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.8 Κατεψυγμένα ή φρέσκα λαχανικά: Ποια είναι πιο θρεπτικά και ποια να επιλέξω; https://www.iatropedia.gr/diatrofi/katepsygmena-i-freska-lachanika-poia-einai-pio-threptika-kai-poia-na-epilekso/186291/ Tue, 04 Jun 2024 09:33:51 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=186291 Τα κατεψυγμένα λαχανικά διατηρούν τα θρεπτικά συστατικά στις χαμηλές θερμοκρασίες, ενώ αντέχουν περισσότερο καιρό πριν χαλάσουν.

The post Κατεψυγμένα ή φρέσκα λαχανικά: Ποια είναι πιο θρεπτικά και ποια να επιλέξω; appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2024/06/iStock-1358463111-1200x800.jpg Τα 3 καλύτερα κατεψυγμένα λαχανικά για το έντερο, σύμφωνα με έναν γαστρεντερολόγο https://www.iatropedia.gr/diatrofi/ta-3-kalytera-katepsygmena-lachanika-gia-to-entero-symfona-me-enan-gastrenterologo/173529/ Sat, 21 Oct 2023 15:02:29 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=173529 Πόσο θρεπτικά είναι και τι μπορούν να προσφέρουν στην υγεία μας. Τι δείχνουν οι έως τώρα μελέτες.

The post Τα 3 καλύτερα κατεψυγμένα λαχανικά για το έντερο, σύμφωνα με έναν γαστρεντερολόγο appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2023/10/Frozen-vegetables-broccoli-carrot-1200x800.jpg Λαχανικά: Είναι τα φρέσκα πιο θρεπτικά από τα κατεψυγμένα; https://www.iatropedia.gr/diatrofi/lachanika-einai-ta-freska-pio-threptika-apo-ta-katepsygmena/132824/ Tue, 28 Jul 2020 05:31:19 +0000 https://www.iatropedia.gr/?p=132824 Όταν το θέμα είναι τα λαχανικά, το «νωπό» δεν συνεπάγεται κατ' ανάγκην «φρέσκο». Φρέσκα είναι όσα καταναλώνονται σύντομα μετά τη συγκομιδή. Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της φύλαξης και της επεξεργασίας τους.

The post Λαχανικά: Είναι τα φρέσκα πιο θρεπτικά από τα κατεψυγμένα; appeared first on Iatropedia.

]]> https://www.iatropedia.gr/wp-content/uploads/2020/07/Refregarator-vegetables-woman-1200x801.jpg