Το υπουργείο Υγείας προχωρά σε σημαντικές αλλαγές σχετικά με τα σχολικά κυλικεία, τους χώρους εστίασης και τους αυτόματους πωλητές σε όλες τις σχολικές μονάδες της χώρας, θέτοντας σε εφαρμογή νέα υγειονομική διάταξη που επικαιροποιεί το πλαίσιο του 2013.
Η νέα ρύθμιση διαμορφώθηκε έπειτα από εισήγηση της Εθνικής Επιτροπής Διατροφής και βασίζεται στα πλέον σύγχρονα επιστημονικά δεδομένα. Στόχος είναι από τη σχολική χρονιά 2026-2027 όλα τα σχολεία να εφαρμόζουν ενιαία πρότυπα υγιεινής διατροφής, ενισχύοντας την προστασία της υγείας των μαθητών.
Τι αλλάζει στα σχολικά κυλικεία
Η νέα διάταξη εισάγει αυστηρότερα ποιοτικά κριτήρια για τα προϊόντα που μπορούν να διατίθενται εντός των σχολικών μονάδων.
Μεταξύ των σημαντικότερων αλλαγών προβλέπονται:
- Η πλήρης απαγόρευση διάθεσης αλλαντικών.
- Η πλήρης απαγόρευση των αναψυκτικών.
- Η μείωση των επιτρεπόμενων μερίδων σε συγκεκριμένες κατηγορίες προϊόντων.
- Η αυστηρότερη συμμόρφωση των σχολικών κυλικείων με τις κατευθυντήριες οδηγίες για την υγιεινή διατροφή.
Σύμφωνα με το υπουργείο Υγείας, οι παρεμβάσεις αυτές εντάσσονται στη συνολική προσπάθεια περιορισμού της παιδικής παχυσαρκίας και προώθησης πιο υγιεινών διατροφικών συνηθειών από μικρή ηλικία.
Στο επίκεντρο η αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στο Εθνικό Πρόγραμμα για την Αντιμετώπιση της Παιδικής Παχυσαρκίας και αποτελεί, σύμφωνα με το υπουργείο Υγείας, μία από τις βασικές παρεμβάσεις για τη δημιουργία ενός πιο υγιούς σχολικού περιβάλλοντος.
Η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας, Ειρήνη Αγαπηδάκη, ανέφερε ότι η αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας ξεκινά από το σχολείο, όπου τα παιδιά περνούν μεγάλο μέρος της καθημερινότητάς τους. Όπως σημείωσε, η νέα διάταξη αλλάζει ουσιαστικά το πλαίσιο λειτουργίας των κυλικείων, καθώς απομακρύνει οριστικά τα αλλαντικά και τα αναψυκτικά και περιορίζει τις μερίδες συγκεκριμένων προϊόντων.
«Επικαιροποιούμε το πλαίσιο με βάση τα πιο αυστηρά επιστημονικά δεδομένα, βγάζουμε οριστικά τα αλλαντικά και τα αναψυκτικά από τα σχολικά κυλικεία και μειώνουμε τις μερίδες, δημιουργώντας ένα περιβάλλον που προστατεύει έμπρακτα τους μαθητές», δήλωσε.
Στόχος η πλήρης εφαρμογή από τη νέα σχολική χρονιά
Η κ. Αγαπηδάκη υπογράμμισε ότι η παρέμβαση αποτελεί βασικό πυλώνα της εθνικής στρατηγικής για την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας, με στόχο τα παιδιά να υιοθετήσουν πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες που θα τα συνοδεύουν σε όλη τους τη ζωή.
Παράλληλα, κάλεσε όλους τους εμπλεκόμενους φορείς να προχωρήσουν άμεσα στις απαραίτητες ενέργειες, ώστε η νέα σχολική χρονιά να βρει τα σχολεία πλήρως εναρμονισμένα με το νέο πλαίσιο και τα αναβαθμισμένα πρότυπα διατροφής.
Φωτογραφία: istock