ΔΙΑΤΡΟΦΗ – Iatropedia

Το μυστικό του «coffee nap» (nappuccino): Γιατί ο καφές πριν τον μεσημεριανό ύπνο «ξυπνάει» τον εγκέφαλο

Γιάννα Σουλάκη — Sun, 22 Mar 2026 13:01:14 +0000

Νεότερες μελέτες συνδέουν τον μεσημεριανό ύπνο και την καφεΐνη, ως το απόλυτο "hack" για τον εγκέφαλό μας

The post Το μυστικό του «coffee nap» (nappuccino): Γιατί ο καφές πριν τον μεσημεριανό ύπνο «ξυπνάει» τον εγκέφαλο appeared first on Iatropedia.

Μπύρα, κρασί ή βότκα; Ποιο ποτό επιβαρύνει λιγότερο την υγεία μας

Ρούλα Τσουλέα — Sat, 21 Mar 2026 16:31:09 +0000

Οι επιπτώσεις του αλκοόλ εξαρτώνται (και) από το είδος των ποτών που καταναλώνει κάποιος, δείχνει μελέτη.

The post Μπύρα, κρασί ή βότκα; Ποιο ποτό επιβαρύνει λιγότερο την υγεία μας appeared first on Iatropedia.

Προβιοτικά: Τα συμπληρώματα δεν κάνουν καλό σε όλους – Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα

Αθηνά Γκόρου — Thu, 19 Mar 2026 14:20:27 +0000

Ενώ τα προβιοτικά συμπληρώματα έχουν διαφημιστεί ως ενισχυτικά για την υγεία του εντέρου, πρόσφατη έρευνα δείχνει γιατί τρεις ομάδες ανθρώπων μπορεί να πρέπει να τα αποφύγουν.

The post Προβιοτικά: Τα συμπληρώματα δεν κάνουν καλό σε όλους – Τι δείχνουν τα νέα δεδομένα appeared first on Iatropedia.

Εγκέφαλος: Ποια τρόφιμα επιβραδύνουν τη γήρανσή του και ποια δεν του κάνουν καλό

Ρούλα Τσουλέα — Wed, 18 Mar 2026 16:45:14 +0000

Τι έδειξε πολυετής μελέτη σε περισσότερους από 1.600 μεσήλικες και ηλικιωμένους εθελοντές.

The post Εγκέφαλος: Ποια τρόφιμα επιβραδύνουν τη γήρανσή του και ποια δεν του κάνουν καλό appeared first on Iatropedia.

Οι καλύτεροι υδατάνθρακες για να χάσετε σπλαχνικό λίπος

Αθηνά Γκόρου — Mon, 16 Mar 2026 16:31:44 +0000

Υδατάνθρακες πλούσιοι σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του σπλαχνικού λίπους και στον καλύτερο έλεγχο της όρεξης.

The post Οι καλύτεροι υδατάνθρακες για να χάσετε σπλαχνικό λίπος appeared first on Iatropedia.

Πολλά τρόφιμα που τρώμε καθημερινά βλάπτουν σοβαρά την υγεία των οστών

Ρούλα Τσουλέα — Mon, 16 Mar 2026 09:24:59 +0000

Το τουλάχιστον 20% των ημερησίων θερμίδων στην Ελλάδα προέρχεται από τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.

The post Πολλά τρόφιμα που τρώμε καθημερινά βλάπτουν σοβαρά την υγεία των οστών appeared first on Iatropedia.

Πράσινο τσάι και βιταμίνη Β3: Πώς συνδέονται με την υγεία του εγκεφάλου – Νέα μελέτη

Αθηνά Γκόρου — Sun, 15 Mar 2026 07:31:12 +0000

Μια νέα μελέτη δείχνει ότι ουσίες που βρίσκονται στο πράσινο τσάι και στη βιταμίνη Β3 μπορεί να επηρεάζουν τη λειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων. Οι ειδικοί όμως τονίζουν ότι τα αποτελέσματα βρίσκονται ακόμη σε πολύ πρώιμο στάδιο.

The post Πράσινο τσάι και βιταμίνη Β3: Πώς συνδέονται με την υγεία του εγκεφάλου – Νέα μελέτη appeared first on Iatropedia.

Πρωτεΐνη: Από ποιες τροφές μπορούμε να την πάρουμε, εκτός από το κοτόπουλο

Ελισάβετ Σταύρου — Sat, 14 Mar 2026 06:32:49 +0000

Το κοτόπουλο είναι μια βασική πηγή, με περίπου 24 γραμμάρια πρωτεΐνη σε μια μερίδα (περίπου 85 γραμμάρια), αλλά δεν είναι η μόνη σας επιλογή.

The post Πρωτεΐνη: Από ποιες τροφές μπορούμε να την πάρουμε, εκτός από το κοτόπουλο appeared first on Iatropedia.

Οι έφηβοι στρέφονται στην AI για να τους βγάλει πλάνο διατροφής: Μελέτη προειδοποιεί για τους κινδύνους

Ελισάβετ Σταύρου — Sat, 14 Mar 2026 06:01:05 +0000

Πολλοί έφηβοι στρέφονται σε chatbots τεχνητής νοημοσύνης (AI) για να τους βοηθήσουν να χάσουν βάρος, δημιουργώντας διατροφικά προγράμματα.

The post Οι έφηβοι στρέφονται στην AI για να τους βγάλει πλάνο διατροφής: Μελέτη προειδοποιεί για τους κινδύνους appeared first on Iatropedia.

Το viral «ξηρό γιαούρτι»: Γιατί το προτιμούν όλο και περισσότεροι – Πώς να το φτιάξετε στο σπίτι

Αθηνά Γκόρου — Fri, 13 Mar 2026 15:40:28 +0000

Στην πραγματικότητα πρόκειται για γιαούρτι που έχει στραγγιστεί για πολλές ώρες, με αποτέλεσμα να αποκτά πιο πυκνή υφή και μεγαλύτερη συγκέντρωση πρωτεΐνης.

The post Το viral «ξηρό γιαούρτι»: Γιατί το προτιμούν όλο και περισσότεροι – Πώς να το φτιάξετε στο σπίτι appeared first on Iatropedia.

Παρενέργειες καφέ: Ποιες είναι και πότε εκδηλώνονται – Οι καθοριστικοί παράγοντες

Ρούλα Τσουλέα — Thu, 12 Mar 2026 12:37:03 +0000

Ο καφές μπορεί να αποτελεί τμήμα της υγιεινής διατροφής, αλλά η υπερβολική πρόσληψη μπορεί να βλάψει την υγεία.

The post Παρενέργειες καφέ: Ποιες είναι και πότε εκδηλώνονται – Οι καθοριστικοί παράγοντες appeared first on Iatropedia.

Τα πολλά αναψυκτικά μπορεί να επηρεάζουν το ανοσοποιητικό σύστημα

Ρούλα Τσουλέα — Thu, 12 Mar 2026 06:10:14 +0000

Τι έδειξε μελέτη στο εργαστήριο, όπου το νερό αντικαταστάθηκε πλήρως με αναψυκτικά (με ή χωρίς ζάχαρη).

The post Τα πολλά αναψυκτικά μπορεί να επηρεάζουν το ανοσοποιητικό σύστημα appeared first on Iatropedia.

Μαύρο σουσάμι: Έχει περισσότερα οφέλη από το λευκό; Μια ειδικός εξηγεί

Ελισάβετ Σταύρου — Wed, 11 Mar 2026 10:12:55 +0000

Μια ειδικός καταρρίπτει τους μύθους που έχουν γίνει viral, ότι το μαύρο σουσάμι μπορεί να αντιστρέψει το γκριζάρισμα των μαλλιών.

The post Μαύρο σουσάμι: Έχει περισσότερα οφέλη από το λευκό; Μια ειδικός εξηγεί appeared first on Iatropedia.

Πατάτες τηγανητές: Τηγάνι και μικροκύματα μαζί μειώνουν την απορρόφηση λαδιού, σύμφωνα με μελέτη

Αθηνά Γκόρου — Tue, 10 Mar 2026 16:02:49 +0000

Επιστήμονες μελέτησαν μια νέα τεχνική που συνδυάζει μικροκύματα και παραδοσιακό τηγάνισμα, μειώνοντας την απορρόφηση λαδιού χωρίς να χάνεται η τραγανή υφή.

The post Πατάτες τηγανητές: Τηγάνι και μικροκύματα μαζί μειώνουν την απορρόφηση λαδιού, σύμφωνα με μελέτη appeared first on Iatropedia.

Φακές και αρακάς: Τα όσπρια που βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου

Αθηνά Γκόρου — Mon, 09 Mar 2026 18:01:21 +0000

Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, οι φακές και ο αρακάς κατατάσσονται στις πιο πλήρεις φυτικές τροφές, σύμφωνα με πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα.

The post Φακές και αρακάς: Τα όσπρια που βοηθούν στη ρύθμιση του σακχάρου appeared first on Iatropedia.